Quş əti və ondan hazırlanan məmulatlar (qril üçün toyuqlar, toyuq və hinduşka budları və qanadları, toyuq və hinduşka yarımfabrikatları)
Mal əti və ondan hazırlanan məmulatlar (malın bütöv və doğranmış qara ciyəri, mal ürəyi, mal ətindən yarımfabrikatlar)
Donuz əti və ondan hazırlanan məmulatlar (donuzun qara ciyəri, «piknik» əti, donuz yarımfabrikatları)
Lamb (shoulder, rib, loin, leg)
Balıq və dəniz məhsulları (siyənək, qızıl balıq, xek, skumbriya, stavrida, treska və s.)
Sənaye emalı üçün ət məhsulları (əti sümükdən mexaniki ayırmaqla quş əti, toyuq ciyəri, quş içalatı, skeleti və s.)
Ət məmulatları (sosiska, kolbasa, sardelka, vetçina və s.)