| Ребрышки |
|
|||
![]() |
||||
| свиные ребрышки | ||||
| Окорок, нога | ||
![]() |
![]() |
|
| свиной окорок | свиной окорок, без костей | |
| "Пикник", окорок | Грудинка, бекон | |||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||
| свиная лопатка, нижняя плечевая часть без костей | нижняя плечевая часть, "пикник" или передний окорок | грудинка, бекон | свиная нижняя боковая часть | |||
| Лопатка, "Бостон" | ||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||
| свиная лопатка | свиная лопатка без шкуры | верхняя плечевая часть | свиная лопатка, верхняя лопаточная часть, "Бостон" | |||
| Корейка, спинка, филейная часть | ||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||
| свиной филей | свиной филей, центральная часть (8 ребер) | свиной филей, центральная часть (8 ребер), без хребтовых костей | свиная вырезка | |||
| Свиной хребтовый шпик | ||||
![]() |
![]() |
![]() |
||
| свиной хребтовый шпик | шпик с разных частей туши | свиная шкурка | ||
| Продукты для промпереработки | ||||
![]() |
![]() |
![]() |
||
| свиной фарш | свиная печень | свиное сердце | ||
![]() |
![]() |
|||
| свиной желудок, ошпаренный | свиной язык, "Швейцарский отруб" | |||





























